KAKO POČETI S DRUGOM FAZOM |
Za drugu fazu nije potrebno neko veliko planiranje jer smo osmislili dvotjedne jelovnike s doručkom, ručkom, večerom i međuobrocima. Ponovlite li te dvotjedne jelovnike, dobit ćete mjesec dana zdravog načina prehrane. Nakon toga tim se planom možete poslužiti za osmišljavanje obroka kad god vam to padne na pamet.
Druga faza kombinira sve ono na što je bio stavljen naglasak u različitim tjednima prve faze. Ne usredotočuje se samo na jednu skupinu namirnica nego vam nudi izbalansirane jelovnike koji obuhvaćaju sve skupine namirnica uvedene u prvom tjednu. Te će vam namirnice pomoći. S ovim planom maksimizirat ćete svoje potencijale za život ispunjen zdravljem i energijom.
Da biste zadovoljili prehrambene potrebe, na dan biste morali imati barem 5 obroka od povrća, 4 od voća i morali biste pojesti 2,5-4 g omega-3 masnih kiselina (po mogućnosti iz ribe) i 45 g orašastog voća i sjemenki. Također biste 4 do 5 puta nma tjedan morali jesti mahunarke.
PRVI TJEDAN-PRVI DAN |
Doručak:
Započnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Energizirajuća zobena kaša za samo 10 minuta s mljevenim lanenim sjemenkama i borovnicama
- ½ velikog grejpa
Ručak:
- Tanjur brze i zdrave Cezarove salate posude komadićima kuhane piletine, krastavcima, rajčicama, avokadom i zdrobljenom fetom
Međuobrok: Banana s maslacem od malina i badema
Večera:
- Salata od 2 šalice miješanog zelenog lisnatog povrća. Prelijte je omiljenim preljevom
- Losos u umaku od kopra
- Poslužite sa pirjanom šparogom i parenom bućom posutom ribanim parmezanom
PRVI TJEDAN - DRUGI DAN |
Doručak:Za počnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Fritaja od lososa
- ½ dinje
Ručak:
- Miješana salata od zelenog lisnatog povrća posuta komadićima avokada, rajčice ili puretine s preljevom od plavog sira
Međuobrok: Kruška ili jabuka
Večera:
- Salata od 2 šalice rige. Pospite je kriškama fete i crvene paprike. Začinite omiljenim preljevom
- Mediteranski bakalar
PRVI TJEDAN - TREĆI DAN |
Doručak:
Započnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Integralno pecivo ili kruh od integralne pšenice, nemasni sir, kriške rajčice i avokada
- ½ velikog grejpa ili ½ papaje s limetom
Ručak:
- Špinat sa salatom od kratko grilane tunjevine, zdrobljenom fetom i maslinama. Poslužite s omiljenim preljevom
Međuobrok: Pesto od bijeloga graha s krekerima od integralne pšenice ili mrkva i celer
Večera:
- Salata od miješanog zelenog lisnatog povrća. Povrh salate stavite ½ šalice slanutka i 2 žlice kozjeg sira. Prelijte je omiljenim preljevom s crvenom paprikom
- Ljuti azijski rakovi sa šparogom i pirjanom crvenom paprikom
- Mediteranska gozba
- Poslužite sa pirjanom šparogom ili parenom bućom posutom ribanim parmezanom
PRVI TJEDAN - ČETVRTI DAN |
Doručak:
Započnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Voćni kup s bananama, bobičastim voćem, orasima, mljevenim lanenim sjemenkama i jogurtom od vanilije
- ½ velikog grejpa
Ručak:
- Miješana salata od zelenog lisnatog povrća sa zdravim preljevom i dodajte 2 šalice Waldorfske salate
Međuobrok: Poslastica od smokava i badema
Večera:
- Salata od 2 šalice špinata posutog narezanim koprom, orasima, kriškama naranče i poslužena s francuskim preljevom
- Pirjane jakovske kapice za samo 3 minute
- Poslužite s 2 porcije 5-minutne mediteranske mješavine ili Mediteranskom gozbom
PRVI TJEDAN - PETI DAN |
Doručak:
Započnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Visokoenergetski frape sa 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
- ½ velikog grejpa
Ručak:
- Zdrava salata vrhunskog kuhara pripremljena od 4 šalice zelenog lisnatog povrća za salatu i poslužena s orasima i francuskim preljevom
Međuobrok: Svježe voće poput grožđa, krušaka ili mandarina
Večera:
- Salata od 2 šalice miješanog zelenog lisnatog povrća. Pospite bućinim sjemenkama i crnim grahom ili slanutkom. Prelijte omiljenim preljevom
- Kratko grilani losos za samo 7 minuta
- Poslužite s brokulicama, bademima i običnim graškom ili Mediteranskom gozbom
PRVI TJEDAN - ŠESTI DAN |
Doručak:
Započnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Klasična kajgana od tofua s pripremljenom šalšom, sezamovim sjemenkama i kriškama avokada
- Kriške naranče
Ručak:
- Miješana salata od zelenog lisnatog povrća s kratko grilanim lososom, naribanim đumbirom, sezamovim sjemenkama i mladim lukom. Prelijte azijskim preljevom
Međuobrok: Pločice od marelica za samo 10 minuta
Večera:
- Salata od 2 šalice rige. Pospite fetom i svježom crvenom paprikom. Prelijte s preljevom po želji
PRVI TJEDAN - SEDMI DAN |
Doručak:
Započnite dan čajem za zdraviji način življenja
- Energetski napitak za doručak
- Kriške naranče i kiwija
Ručak:
- 4 šalice zelene salate ili špinata pomiješano sa salatom Nicoise i Francuskim preljevom
Međuobrok: Engleski muffin s bademovim maslacem i kriškama banane
Večera:
- Salata od 2 šalice miješanog zelenog lisnatog povrća. Pospite ju fetom ili crnim maslinama, rajčicom i krastavcima. Prelijte omiljenim preljevom
- Kratko grilani losos za samo 7 minuta sa šalšom od đumbira i mente
- Poslužite sa pirjanim kupusom i graškom posutim sezamovim sjemenkama, rižinim octom i tamarijem ili s Mediteranskom gozbom
Prva faza dijetalnog plana i programa
Koristi od prve faze plana i programa za mršavljenje